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九阳烘焙剧场,麦片巧克力饼干的做法

时间:2019-10-04 18:34来源:美食之家
食物的原料清单 食物原料清单 棉花糖淋酱夹心曲奇饼干 奶油 50g 细砂糖 20g 全蛋 10g 地筋面粉 75g 燕麦片 50g 泡打粉 1g 耐烤烘焙巧克力豆 35g 低筋面粉 180克 黄油 100克 糖粉 50克 干玫瑰花

食物的原料清单

食物原料清单

棉花糖淋酱夹心曲奇饼干

奶油 50g 细砂糖 20g
全蛋 10g 地筋面粉 75g
燕麦片 50g 泡打粉 1g
耐烤烘焙巧克力豆 35g
低筋面粉 180克 黄油 100克
糖粉 50克 干玫瑰花 15克
盐 1/4小匙 小苏打 1/4小匙

曲奇饼干也能够变样花样来吃,作者来共享一下本人的这款饼干,那款饼干参与棉花糖,再淋上温馨喜欢的果茶,让曲奇饼干又多了一种新的味道。

烹饪步骤

烹制步骤

图片 1

图片 2

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材料:

步骤1

步骤1

黄油:60克

做法:1-奶油分三遍参预细砂糖打发2-参加全蛋打发3-参与地筋面粉、铃铛麦片、泡打粉、巧克力豆用刮刀拌均匀4-抽取压成圆饼5-放入烤箱180℃/160℃ 20分钟放中间层,烤到钴影青就可以6-饼干出炉放凉了才收起来就可以了。♡假设烤箱未有分上下温度的话就放170℃烤。♡每种烤箱都有温馨的心性,在温度及时间上都会略带距离。 小贴士

策画食物的原料。

糖粉:30克

非常粗略而已的饼干哦!

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鸡蛋:1个

步骤2

低筋面粉:90克

把刺客花蒂弄去后,取花瓣后用清澈的凉水泡着。

棉花糖:9块

图片 5

巧克力酱:适合的数量

步骤3

步骤:

黄油软化后,出席糖粉。

  1. 黄油软化,打至顺滑。

  2. 参与糖粉。

  3. 打至黄油体量变大,颜色变浅。

  4. 蛋液分三遍投入,每二次投入都要打发好再投入下二遍蛋液。

图片 6

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步骤4

  1. 那是加完蛋液打发好的景观。

  2. 参与低筋面粉。

  3. 搅动均匀至未有干粉。

  4. 装入裱花袋中,花嘴选拔本人心爱的造型。

将黄油和糖粉打发至威尼斯绿,松发状态。

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  1. 在烤盘上挤出自个儿喜爱的曲奇形状。

  2. 放入提前预热好的烤箱进行烘烤,温度为170度,时间为20分钟。

  3. 烘烤停止后抽出饼干,放在晾互连网晾凉。

步骤5

12. 取贰分一饼干平底向上放在烤盘上,每一块饼干上放一块棉花糖,归入烤箱180度烤5分钟左右。

筛入低粉。

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  1. 巧克力味炼乳装入裱花袋中,剪开三个小口。

  2. 棉花糖烤至表面微黄后收取。

  3. 表面淋上巧克力炼乳。

  4. 分别盖上另外十分之五饼干,轻轻按压。

步骤6

图片 12

步向刺客。

17.成品图。

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步骤7

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轻轻地揉成团。

图片 16

图片 17

小贴示:

步骤8

  1. 烤箱温度依照自身的烤箱温度调整,烤饼干最棒在烤箱旁边观察,幸免烤过。

  2. 曲奇饼干也得以换别的酥性饼干。

擀成约0.5CM的厚片。

那款饼干味道很正确,棉花糖能够用夹心的,也能够用不夹心的。风野趣的亲们能够尝试。

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步骤9

用心形饼干模压出饼干。

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步骤10

放至烤盘上。

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步骤11

烤箱预热165度,上下火。烤约20分钟,再用约155度烤10分钟就可以。

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步骤12

烤好的饼干凉透了就可以装起。 小贴士

1、黄油软化时,用手指轻轻按一下黄油块,手指印凹下去,就足以打发了。2、徘徊花泡过后,捞出来把水挤一下再放进去。3、烤箱温度以自己烤箱为准,温度不宜过高,影响花的香味儿。

编辑:美食之家 本文来源:九阳烘焙剧场,麦片巧克力饼干的做法

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