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你禁得住这样色香味俱全的美食吗,豆角烧茄子

时间:2019-09-30 10:19来源:美食视频
食材清单 3、放入茄子条,炒至茄子变软,然后将豆角放入煸炒3分钟左右。 步骤6、刚才炒鸡丝用后的油,用来炒葱姜辣椒,这样是可以使用的。 烹饪步骤 食材准备 豆角摘段,洗干净

食材清单

3、放入茄子条,炒至茄子变软,然后将豆角放入煸炒3分钟左右。

步骤6、刚才炒鸡丝用后的油,用来炒葱姜辣椒,这样是可以使用的。

烹饪步骤

食材准备

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豆角摘段,洗干净锅烧热,放入油,放入大蒜炝香,放入豆角盐,生抽炒熟,出锅前放入少许鸡精既可这道菜一定要用大火炒才好吃

食材准备

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步骤1

3、锅内留少许油,烧熟时放入花椒、干辣椒爆香,加入姜蒜和榨菜、海米翻炒。

名副其实的开胃菜,自己动手制作出来的美食就是美味。

大蒜 豆角
盐,鸡精,生抽

2、将豆角洗干净,去筋后切成寸长,放入沸水中煮软备用。

步骤11、然后在放入适量的水,这里要注意,一定要兑水对均匀,不然味道就淡了,然后加大火把锅中的水煮开,在放入适量的食用盐。

1、豆角生食有一定毒性,炒制时一定要煸熟,否则有食物中毒的危险。

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2、锅内放油,7成熟时放入豆角炸至表面起泡后捞出,将茄子放入油锅,炸至金黄后捞出。

步骤5、而刚刚切成条的肌肉则用食用油滑炒出来。

1、茄子切好后,要放到清水里泡一会,可以去除铁绣。

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方法步骤

步骤3、将豆角切成段,而胡萝卜切成丝放入碗内即可等待使用。

2、锅内倒入油,加热后放入肉末,炒至变色,然后加入蒜末爆香。

步骤13、到这个步骤就要关小火了,盖上锅,焖5分钟,然后打开锅后将没有沾到汤汁的面条翻转到锅底,然后在焖5分钟,即可开锅。

2、豆角色泽翠绿时是生的,一旦变成黄绿色而且发软就说明熟了,可以食用。

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小贴士

步骤10、然后在往锅内放入老抽、白糖、料酒均匀的翻炒,然后在放入切好的鸡肉丝。

食材准备

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图片 10豆角烧茄子的家常做法步骤"/>

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3、倒入适量油在锅中,待油无泡后倒入备好的茄子和豆角,一起翻炒片刻。

步骤9、然后在放入事先处理好的豆角、胡萝卜、五香粉等炒均匀,小火慢炒,把控好时间。

1、茄子洗干净后切成长条。豆角洗干净去筋切成寸段,焯水后沥干。

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5、加入适量清水,用中火将汤汁收至浓稠即可出锅食用。

步骤2、然后再将鸡胸脯用清水洗净,然后在切成丝条,放在碗内,倒入少许的食用油和淀粉在进行腌制,时间不用太久,10几分钟后即可。

茄子、豆角、肉末、蒜末、酱油、耗油、鸡精、糖、盐。

步骤14、放入准备好的蒜末,在锅中搅拌均匀,然后在大火收汁在出锅后,倒入香油和鸡精即可,色香味俱全的鸡丝豆角焖面,是你在其他地方吃不到的。

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步骤4、将蒜拍碎斩成蒜蓉。

豆角、茄子、油、生抽、糖、盐、料酒、姜、蒜、海米、花椒、干辣椒。

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图片 14豆角烧茄子的家常做法步骤"/>

步骤1、首先我们需要准备好鸡丝豆角焖面所需的食材:鸡胸肉1块、豆角250g、鲜面条400g,而辅助材料则有:1头蒜、一根胡萝卜、2根葱、1个八角、适量的干辣椒等。

豆角烧茄子的做法

步骤2、将准备好的食材,葱切成段,姜和干辣椒切成丝,八角掰开放入碗内等待着使用。

方法步骤

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图片 16豆角烧茄子的家常做法步骤"/>

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1、豆角洗干净后去筋切成寸长,茄子洗干净后切成长条,海米用温水浸泡20分钟后切碎备用。

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豆角和茄子都是我们日常生活中常见的蔬菜,将二者结合在一起烧制成一道菜,这就是豆角烧茄子。其用料简单,制作方便,口味香辣可口,特别适合下饭。

步骤12、放入烫好的面条,这里有个步骤很重要,就是放入的面条,不要翻动,让豆角的其他食材垫底,这样就不会轻易的把给煮糊了。

豆角、茄子、蒜片、黑胡椒、生抽、盐、味精。

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豆角烧茄子怎么做好吃

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小贴士

5、加入盐和糖调味,翻炒均匀后煸炒至略干后出锅。

方法步骤

4、放入酱油、鸡精、糖、盐、耗油继续翻炒。

2、炒制茄子时不用喷水,等加入调料后再加入适量清水烹煮。

豆角烧茄子的家常做法

1、将茄子洗干净,切成长条,放入蒸锅中蒸软备用。

4、放入料酒和生抽,倒入豆角和茄子,大火翻炒片刻。

4、放入蒜片,加入适量的黑胡椒粉、生抽、盐、味精,翻炒均匀出锅。

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