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甜烧饼的做法,空心烧饼的做法

时间:2019-10-07 06:18来源:美食视频
食材清单 从被窝里闻着香味起床吧| 面粉 适量 糖 适量 芝麻 适量 1张图片 该吃早饭喽~ 烹饪步骤 “这个饼是在电视节目中学来的。 饼薄、皮脆,里面可以夹菜、夹肉,非常符合女孩

食材清单

图片 1

从被窝里闻着香味起床吧|

面粉 适量 糖 适量
芝麻 适量

1张图片

该吃早饭喽~

烹饪步骤

“这个饼是在电视节目中学来的。
饼薄、皮脆,里面可以夹菜、夹肉,非常符合女孩子们主食吃的少的原则,哈哈”

南瓜葱油饼

图片 2

材料:南瓜、葱、面粉、盐、油、芝麻

步骤:

1.南瓜洗净去皮,去籽切块。

2.葱切末备用。

3.南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜压成泥。

4.在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀,和成面团。

 

5.取适量大小的面团,擀成面饼。

6.在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖擀开。

7.热锅入油,放入面饼煎熟,脆脆的南瓜饼就做成啦。

图片 3

鸡蛋南瓜圈

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材料:小南瓜、鸡蛋、火腿、葱、洋葱、油、盐、胡椒粉

步骤:

1.小南瓜切片,去籽,得到南瓜圈。

 

2.火腿和洋葱切丁。

3.将南瓜放在垫有油纸的烤盘上。

4.烤箱预热,放入南瓜,烤15分钟。

5.取出烤盘,在南瓜圈上,打入鸡蛋,洒上火腿和洋葱,加盐和胡椒调味。再放入烤箱中烤10分钟。

6.香喷喷的鸡蛋南瓜圈就出炉啦。

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黄金南瓜条

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材料:南瓜、盐、糖、油、面粉

步骤:

1.南瓜切成条状。再用盐、糖腌制。

2.南瓜粘上面粉。

3.热锅入油,放入南瓜油炸10分钟。

4.香脆的南瓜条就可以吃啦。

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香酥蓮藕南瓜夹

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材料:南瓜、莲藕、油、鸡蛋、玉米粉、盐

步骤:

1.莲藕洗净切片。

2.南瓜切块。隔水蒸8分钟直至变软,再压成泥。

3.在两片莲藕片之间加入南瓜泥。

4.热锅入油,加入藕夹,中火煎熟。

5.最后加盐调味就可以吃啦。

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食材明细

步骤1

主料

面粉发酵后,分成若干小团

  • 面粉半斤

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辅料

步骤2

  • 生芝麻适量
  • 开水适量

用擀面杖压扁,放入半勺糖,包成包子状

配料

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  • 食用油适量
  • 纯净水适量

步骤3

糖裹在包子里面了

  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

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空心烧饼的做法步骤

步骤4

  • 图片 131准备好面粉,芝麻、食用油和纯净水2、面粉中加入一小勺食用油,搅拌均匀
  • 图片 142面粉中,缓缓倒入70度左右的开水,边倒边搅拌,面粉搅成小颗粒
  • 图片 153面粉和成光滑的面团
  • 图片 164揉成长条状,用刀切成小剂子
  • 图片 175每个小剂子按扁,稍擀两下,成圆形
  • 图片 186捏一个小面团,沾点油,抹在圆形面片中心部分
  • 图片 197把圆面片像包包子一样包起来
  • 图片 208包好后,上面留个小尖
  • 图片 219都包好后,摆成一排,像不像一排大蒜。哈哈
  • 图片 2210捏着上面的小尖,底部蘸一下水,蘸一层芝麻。为了好看,我用的是混合的黑白芝麻,嘿嘿。可以用白芝麻,也可以用黑芝麻
  • 图片 2311芝麻面朝下,按扁
  • 图片 2412用擀面杖擀成圆形薄面片
  • 图片 2513为了照相,我一口气都擀完了,嘿嘿
  • 图片 2614把薄面片芝麻面朝下1、我用的是平底锅,中小火,烤制到面饼鼓起,翻面2、用烤箱的话,300度,上下火,烤5分钟就行啦
  • 图片 2715刚出锅的,香香、酥酥、脆脆的,里面是空心的,可以夹菜、夹肉,味道超好哦!

用擀面杖压薄就可以了

小窍门1、和面的时候,筷子要迅速搅拌

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2、如果用平底锅烤,火不能太大

步骤5

上面拍点水,洒上点芝麻,用手把芝麻压一下,以免煎时掉下来

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步骤6

不粘锅加热,无油无水直接把做好的饼芝麻朝上放锅煎,要小火慢慢煎,看到上面受热鼓起来就可以翻面了

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步骤7

翻面煎听到滋滋响,白糖开始融化渗出来就好了

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步骤8

脆脆甜甜的真香

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步骤9

装盘开吃

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步骤10

自己动动手,卫生又好吃。

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