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瓤豆腐的做法

时间:2019-11-25 08:01来源:健康食材
3、炒锅上慢火,下油烧至四四分之二热,将水豆腐夹肉生坯分别滚上海飞机创立厂糊,下油锅炸至水豆腐外表起软壳、呈象牙黄色,捞出装盘; 工艺做法:炸。 做瓤水豆腐所需厨具:

3、炒锅上慢火,下油烧至四四分之二热,将水豆腐夹肉生坯分别滚上海飞机创立厂糊,下油锅炸至水豆腐外表起软壳、呈象牙黄色,捞出装盘;

工艺做法:炸。

做瓤水豆腐所需厨具:

平底锅

怎么样做瓤水豆腐:

3、取鸡蛋清打成泡沫状,加绿豆粉拌成飞糊。

瓤豆腐的做法图解步骤

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1、水豆腐一块。

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2、将水豆腐切成长方的小块。

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3、入沸水锅焯一下,使水豆腐硬武术结。

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4、在每块水豆腐此中切开叁个小洞。

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5、先把纯虾肉洗净。

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6、切成碎末。

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7、把肉切碎,加盐、味素、姜末、虾肉,拌匀成馅料。

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8、把肉馅塞入水豆腐个中。

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9、取鸡蛋清打成泡沫状。

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10、加绿豆粉拌成都飞机糊。

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11、炒锅上小火,下油烧至四二分之一热,归入裹了飞糊的水豆腐夹肉生坯。

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12、炸至水豆腐外表起软壳。

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13、呈影黄褐,捞出装盘。

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瓤豆腐的风味:相通樱珠,光泽驼色,外脆里嫩,酸甜适口。

制作方法:

白皑皑嫩豆腐

瓤豆腐的配料:

菜谱属地:津菜。

瓤水豆腐的佐料:

精腿肉 虾仁 绿豆粉 鸡蛋 绍酒巴 白糖 姜末 味精 精盐 醋 豆油(1000克 麻油 鲜汤 湿淀粉

瓤豆腐的做法轻便是徽菜美食做法里的多如牛毛菜,但怎么办瓤豆腐最棒吃,首要看本人的脾胃习贯举办细节调节,跟着家常美酒佳肴网来做那道瓤水豆腐吧

瓤水豆腐 东北菜 天下美味的食品。 瓤水豆腐的菜系原料:

4、炒锅内留油一点点,加糖、醋、绍兴酒、鲜汤烧开,用湿类脂勾薄芡,淋芝麻油,浇在水豆腐上即成。

5、炒锅内留油一些些,加糖、醋、绍兴酒、鲜汤烧开,用湿泛酸勾薄芡,淋麻油,浇在水豆腐上即成。

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皎洁嫩水豆腐500克,精腿肉100克,纯虾肉、绍兴酒巴、赤砂糖各50克,姜末5克,鸡精1.5克,食用盐4克,醋15克,豆油100克。

鲜嫩水豆腐500克,精腿肉100克,纯虾肉、绍兴酒巴、白砂糖各50克,姜末5克,味素1.5克,精盐4克,醋15克,豆油100克。

1、将精腿肉洗净,去皮去骨,粗斩成肉末,加盐、调味精、姜末、虾肉,拌匀成馅料。将水豆腐切成5分米风方的12小块,入沸水锅焯一下,使水豆腐硬武功结,在每块豆腐此中切开一个小洞,塞入肉馅成坯;

平常提醒:

2、取鸡蛋清打成泡沫状,加绿豆粉拌成都飞机糊;

4、炒锅上大火,下油烧至四八分之四热,将水豆腐夹肉生坯分别滚上海飞机成立厂糊,下油锅炸至豆腐外表起软壳、呈月光米白,捞出装盘。

1、将精腿肉洗净,去皮去骨,粗斩成肉末,加盐、调味精、姜末、虾肉,拌匀成馅料。

配菜专区:热菜;荤菜。

水豆腐血红蛋白价值高,包括优异蛋白和铁、钙、磷、镁等肉体至关重要的三种微量成分,有开胃润燥、生津止渴、清洁肠胃的法力。该美食指南美味血红蛋白。

2、将水豆腐切成5分米风方的12小块,入沸水锅焯一下,使水豆腐硬武功结,在每块水豆腐当中切开三个小洞,塞入肉馅成坯。

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